2012年10月6日土曜日
自家製ピザ&ハバネロオイル
この前作った
ハバネロオイル
を使いたかったので、ピザを作ってみた。
生地はイマイチ。薄くもないし、パンのようなモチモチ感でもない・・・。あと、欲張りすぎて、具材を載せすぎたかも。
ハバネロオイルはいい。カラ~イ!!ハバネロオイルは、カレーやトマトソースを使う物に使ってるけど、いい味出してくれる。
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